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Os 4 melhores termômetros de leitura instantânea

Para garantir comida perfeitamente cozida em todas as refeições, você provavelmente vai querer adicionar um termômetro ao arsenal de sua cozinha. Os melhores termômetros de leitura instantânea têm uma temperatura máxima de 450 graus Fahrenheit, uma sonda de aço inoxidável e a capacidade de fornecer leituras em cinco segundos ou menos.

Embora a maioria das carnes não precise ser cozido além de 165 graus Fahrenheit, ter um termômetro com uma leitura máxima mais alta é útil para fritar comida , fazendo doce , e algumas outras receitas de alto calor. Também pode ser útil ter um termômetro com uma temperatura mínima baixa que pode ser recalibrado com um mergulho em água gelada, para que você possa garantir que suas leituras permaneçam precisas.

Os termômetros também devem ter sondas de aço inoxidável , porque não é apenas um material durável, mas também resistente à ferrugem e fácil de limpar. Embora a maioria dos termômetros não seja compatível com a lava-louças, alguns são resistentes à água, portanto, você pode lavá-los à mão sem se preocupar. Para verificar a resistência à água, olhe para a classificação IP quando disponível, qual indica o quão bem um produto pode resistir a elementos como água e poeira. Termômetros com classificação IPX5 podem resistir a borrifos de água, enquanto termômetros com classificação IPX7 ou superior podem ser totalmente submersos.

Se você já tentou medir a temperatura de um bife em uma grelha quente, sabe que a velocidade da leitura da temperatura também é importante. Bons termômetros de leitura instantânea podem fornecer uma leitura em cinco segundos, mas alguns termômetros são ainda mais rápidos, fornecendo leituras em apenas um segundo.

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Você pode querer um termômetro com recursos adicionais também, como luz de fundo para facilitar a leitura ou designs de desligamento automático para economizar bateria. Termômetros com pontas de prova angulares são mais fáceis de inserir, e ímãs e orifícios pendurados facilitam o armazenamento. Se você é canhoto, também vai querer um com um leitor giratório que possa ser usado com as duas mãos.

Com esta lista dos melhores termômetros de leitura instantânea na Amazon, você será capaz de encontrar o termômetro certo tão rapidamente quanto ele pode fazer uma leitura. Confira abaixo.

1. O melhor geral

Saferell Instant Read Meat Thermometer Amazon

$ 21Veja na Amazon

Faixa de temperatura: -58 a 572 graus Fahrenheit
Tempo de leitura: 2 a 3 segundos

Esse termômetro digital de leitura instantânea é fácil de usar e pode fornecer uma leitura precisa em Fahrenheit e Celsius em três segundos ou menos. Ele vem pré-calibrado, mas você também pode recalibrá-lo com um copo de água gelada. A sonda de aço inoxidável mede 4,6 polegadas e pode ser inclinada até 180 graus, para que você possa inseri-la facilmente em qualquer alimento e ler a grande tela retroiluminada. Ao pressionar o botão de espera, a leitura permanecerá na tela por 10 segundos, o que pode ser um recurso útil para algumas situações de cozimento. Este termômetro também tem uma classificação IP67, então, quando terminar de usá-lo, você pode enxaguá-lo na pia (apenas certifique-se de não encharcá-lo). Depois de limpo, pode ser pendurado no orifício conveniente ou colocado na geladeira com o ímã traseiro.

Um fã delirou:Fiquei muito satisfeito com este termômetro. Fora da caixa, ele simplesmente funciona. Você abre a sonda de temperatura e a tela liga e começa a fornecer leituras que atualizam rapidamente quando exposto a itens quentes ou frios. Coloquei a ponta em um copo de água gelada e rapidamente vi uma temperatura medida em torno de 32 graus, como esperado. A tela e os números são grandes e fáceis de ler, mas se você precisar de luz de fundo, basta pressionar um botão para ligar. Depois de dobrá-lo de volta, a tela é desligada automaticamente. A caixa torna-o confortável de segurar e tem um belo acabamento de aparência de alumínio escovado na lateral.

Cores disponíveis: 2

2. O favorito dos fãs

ThermoPro TP03 Termômetro digital de leitura instantânea de carne da Amazon

$ 11Veja na Amazon

Faixa de temperatura: -58 a 572 graus Fahrenheit
Tempo de leitura: 3 a 5 segundos

Esse termômetro de leitura instantânea barato é um favorito dos fãs na Amazon, com uma classificação impressionante de 60.000 cinco estrelas. Os fãs não apenas amam este termômetro pelo preço, mas também pela tela retroiluminada de fácil leitura e a sonda de aço inoxidável de 3,9 polegadas, que se estende por até 180 graus. Este termômetro usa uma bateria AAA incluída, que não precisa ser substituída com frequência graças ao recurso de desligamento automático de 10 minutos. Embora uma classificação à prova d'água não esteja listada, a sonda pode ser enxaguada na pia e, em seguida, pendurada com o orifício do gancho ou ímã traseiro. Na parte de trás deste termômetro está um guia de temperatura de segurança alimentar conveniente em Fahrenheit e Celsius.

Um fã delirou:Ok, então esperei para escrever um comentário porque queria realmente testá-lo antes de tirar qualquer conclusão [...] Usei isso em assados de porco, peru, alguns frangos assados e doces. Comparando as temperaturas deste dispositivo com as de um termômetro mais antigo e de marca diferente, elas são quase idênticas. Eu diria que é tão preciso quanto qualquer outro termômetro de faixa de preço semelhante e um pouco melhor do que o meu antigo e mais caro. Fácil de limpar, pequeno para armazenamento e um gancho para pendurar tornam-no um ótimo utensílio de cozinha. Eu definitivamente compraria de novo e felizmente recomendaria para qualquer pessoa procurando um termômetro de alimentos.

3. O termômetro Pro-Level

Lavatools Javelin PRO Instant Read Thermometer Amazon

$ 56Veja na Amazon

Faixa de temperatura: -40 a 482 graus Fahrenheit
Tempo de leitura: 1 a 3 segundos

Esse termômetro de leitura instantânea de nível profissional é uma ótima escolha para quem deseja leituras de temperatura ultraprecisas em um piscar de olhos. Embora seja caro, ele pode ler as temperaturas em apenas um segundo e tem uma precisão de 0,9 grau Fahrenheit. Projetado para chefs que estão sempre ocupados, este termômetro tem uma sonda de aço inoxidável e uma luz de fundo que pode ser ligada com um botão ou sacudindo-o, e a tela antiembaçante de 2 polegadas gira automaticamente para cima, para que você possa usá-lo com qualquer uma das mãos. Este termômetro também avisa quando a temperatura se estabilizou, então você não terá que esperar para vê-la subir. Graças à sua classificação IP65, você pode lavar este termômetro na pia. Como as opções anteriores desta lista, este termômetro tem um ímã e um orifício para pendurar, bem como uma bateria incluída, por isso está pronto para ser usado fora da caixa.

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Um fã delirou:Levei um tempo para finalmente conseguir um, mas estou muito feliz por ter conseguido! Muito preciso e muito rápido. A extremidade da sonda também é bem pequena, então faz um pequeno orifício no que quer que você esteja cozinhando. Há uma grande diferença entre termômetros mais rápidos e mais lentos e isso realmente ajuda a fazer o trabalho rapidamente.

Cores disponíveis: 8

4. O melhor termômetro de leitura superior

Produtos de precisão Taylor Termômetro digital à prova d'água Amazon

$ 10Veja na Amazon

Faixa de temperatura: -40 a 450 graus Fahrenheit
Tempo de leitura: 5 segundos

Outra ótima escolha econômica, esta termômetro de leitura instantânea à prova d'água tem uma sonda de metal simples e reta e as notas da marca que foi projetada para resistir a respingos. A bainha incluída tem propriedades antibacterianas (embora ainda seja importante enxaguar a sonda após cada uso), e o design de leitura superior simples é ótimo para qualquer pessoa com problemas de mobilidade das mãos que prefere não usar um termômetro dobrável. Há um prendedor prático, para que você possa prendê-lo no avental enquanto cozinha, para tê-lo sempre à mão. Um design simples com o essencial de que você precisa, a cabeça deste termômetro tem uma tela de 0,8 polegadas, um botão Fahrenheit e Celsius e um botão liga / desliga para facilitar o uso.

Um fã delirou:Eu tive dois desses termômetros nos últimos 10 anos, e meu último ainda está forte. Passei a depender dele e usá-lo todos os dias para cozinhar, fazer queijo, verificar a temperatura da carne e até mesmo para os experimentos científicos dos meus filhos! Estou encomendando um terceiro agora para ter, caso o que tenho agora se quebre, porque sei que estaria perdido sem ele - é uma coisa boa!