As 6 melhores espátulas de metal para cozinhar, assar e grelhar
Quer você seja um chef profissional ou um cozinheiro caseiro em formação, uma espátula de metal é uma ferramenta de cozinha útil, especialmente se você possui utensílios de cozinha de metal. o melhores espátulas de metal vêm em uma variedade de formas e tamanhos para se adequar a diferentes tarefas de cozinhar, assar e grelhar. Para garantir que sua espátula durará por muitos anos, opte por uma feita com aço inoxidável resistente e adequado para lava-louças.
Ao comprar, primeiro decida qual dos diferentes tipos de espátulas você precisa antes de tomar sua decisão. Estas são algumas das opções mais práticas para o uso diário:
- Apesar do nome, um espátula de peixe pode ser usado em mais do que apenas peixes. A lâmina superfina e o perfil curvo permitem que você mova e gire ingredientes delicados para evitar que se esfarelem e se desmanchem.
- Umespátula de deslocamento, também conhecida como espátula de confeiteiro, é uma ferramenta útil para alisar glacê e geleias em bolos, biscoitos, doces e outros produtos assados.
- Os entusiastas de churrasco devem considerar investir em um sólido espátula de grelha com uma alça longa que ajuda você a cozinhar ingredientes em uma grelha com segurança. Uma espátula larga pode oferecer uma área de superfície ainda maior para colher grandes pedaços de proteína da grelha com facilidade.
Algumas espátulas de metal incorporam outros detalhes convenientes em seus designs, incluindo alças antiderrapantes, ganchos de armazenamento para pendurá-las e até mesmo bordas afiladas para cortar alimentos enquanto você os cozinha. Mas tenha em mente que as ferramentas de metal da cozinha podem arranhar e danificar superfícies antiaderentes - portanto, certifique-se de usar sua espátula de metal apenas em utensílios de cozinha de metal, como aço inoxidável e ferro fundido.
Role para baixo para verificar o melhores espátulas de metal você pode comprar na Amazon, todos os quais são respaldados por avaliações de clientes brilhantes.
1The Best Slotted Turner
OXO Good Grips aço inoxidável escovado Turner Amazon $ 10Veja na AmazonCom mais de 3.600 avaliações na Amazon com um total de 4,8 estrelas, este espátula de metal com fenda da OXO é um favorito comprovado dos fãs. É feito de aço inoxidável escovado, e os revisores atestam que é forte e robusto - em parte devido à empunhadura antiderrapante que está localizada na parte inferior da alça e não é visível de cima. Pode ser lavado na máquina de lavar loiça e possui um orifício incorporado para fácil pendurar e guardar, o que é sempre útil se tiver pouco espaço. OXO também oferece um satisfação garantida .
Revisão promissora da Amazon:'Esta é uma ótima espátula. Funciona bem em minhas panelas de aço inoxidável e lava facilmente na máquina de lavar louça. '
2The Best Solid Turner
Sabatier Triple Rebite Aço Inoxidável Wide Turner Amazon $ 10Veja na AmazonSabatier's torneador largo de rebite triplo possui uma lâmina de aço inoxidável rígida, além de um cabo resistente ao calor feito de polioximetileno, um tipo de termoplástico. Três rebites de aço inoxidável aumentam a força da alça para que você possa virar e lançar com facilidade. Esta espátula está disponível em duas cores diferentes de cabo - preto (na foto) ou vermelho - e vem com garantia vitalícia.
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Revisão promissora da Amazon:'Precisava de um virador de metal para cozinhar em ferro fundido e queria algo que agüentasse o uso diário. Até agora, superou minhas expectativas. De boa qualidade, não frágil como outros que tive no passado. '
3A melhor espátula de peixe
AdeptChef Espátula de Peixe em Aço Inoxidável Amazônia $ 10Veja na AmazonEsse Espátula de peixe AdeptChef tem um design estreito e fino com uma cabeça angular que permite deslizar por baixo de alimentos delicados. As ranhuras drenam o excesso de líquido e gordura, enquanto as bordas afiladas podem cortar os alimentos sem problemas, como se você estivesse usando uma faca. A espátula de aço inoxidável possui um cabo com alças ergonômicas e pode ser jogada na máquina de lavar louça com segurança.
Revisão promissora da Amazon:'É mesmo o que eu procurava! Lâmina fina e flexível é perfeita para virar até filés de linguado delicados, mas também é boa para virar ovos, panquecas, hambúrgueres, qualquer coisa que você queira colocar por baixo sem estragar as bordas dos alimentos. A alça é confortável e presa com segurança, sem costuras soldadas. Um bom valor para um utensílio de cozinha indispensável. '
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Quatro.The Best Offset Spatula
Wilton Icing Spatula Amazon $ 7Veja na AmazonEsse espátula de gelo , que tem mais de 8.000 avaliações na Amazon, tem um ângulo lâmina de aço inoxidável isso o torna perfeito para dar os retoques finais em produtos de panificação. Os revisores relatam que a alça de plástico é 'confortável', 'resistente' e tem uma 'boa pegada'. É seguro limpar na prateleira superior da máquina de lavar louça.
Os clientes da Amazon notaram que, com 33 centímetros de comprimento, essa espátula é bem grande - mas isso pode tornar mais fácil obter um acabamento liso em seu glacê. Se você preferir usar uma espátula menor, opte por Versão de 9 polegadas de Wilton .
Revisão promissora da Amazon:'Aquela pequena curvatura no metal faz toda a diferença do mundo. Você pode continuar aplicando compotas e geléias com uma colher ou uma faca como um tolo, mas esta pequena ferramenta é uma virada de jogo. O controle. A precisão. A uniformidade da propagação. É até bonito de se olhar. Deve haver um desses em todas as cozinhas domésticas do país. Não, o mundo. '
5A melhor espátula para grelhar
Estimativa Extra Robusta Amazon Spatula Grill $ 17Veja na AmazonPARA espátula grelhada resistente como este é um kit de ferramentas obrigatório para qualquer entusiasta de churrasco. Seu design de aço inoxidável robusto mede colossais 17 polegadas de comprimento, o que deve lhe dar bastante margem de manobra para virar alimentos com segurança em uma grelha quente. Uma das pontas da espátula é serrilhada para que você possa até mesmo cortar carne e vegetais enquanto cozinha. Um fã descreveu, 'É muito pesado e extra largo, então é muito fácil de virar as coisas. Também é muito fácil de limpar. Que bom que não há madeira para bagunçar. Além disso, tem uma argola na extremidade para pendurar e ainda tem um abridor de garrafa embutido. Esta espátula vem com garantia de satisfação vitalícia.
Revisão promissora da Amazon:- Ótima ferramenta para grelhar. Aço inoxidável resistente. Belo chanfro na borda frontal e borda cortante na lateral. Vem com um laço para pendurar na alça. '
6. A melhor espátula extra-larga
Weber 6673 Espátula Original Wide Amazon $ 20Veja na AmazonAo grelhar grandes cortes de carne, hambúrgueres ou peixes, um espátula larga pode ser útil. Mede 17,6 polegadas de comprimento e 7,2 polegadas de largura , que é grande o suficiente para virar dois hambúrgueres de uma vez, de acordo com os revisores. Um fã descreveu: 'Esta espátula é enorme ... a palavra ampla é um eufemismo.' Outro escreveu: “Este bebê é tão largo quanto pode ser. Eu nunca virei peixe na grelha sem quebrá-lo até agora. ' A alça antiderrapante oferece uma pegada segura, e o fabricante confirma que o espátula pode ser lavada na máquina de lavar louça , também. Vem com um garantia de dois anos .
Revisão promissora da Amazon:'Extra largo. Torna muito mais fácil virar hambúrgueres ou bifes, é útil para virar grandes cortes de carne e, claro, é excelente para seu propósito original, virar peixe na grelha sem que ele se desfaça. '