11 ideias saborosas de mocktails para janeiro seco, direto do TikTok
Bem estar
Pina colada sem álcool incluída.
Pixels Effect/E+/Getty Images PorCarolyn SteberJan. 6, 2022 O janeiro seco está aqui – e com ele vem uma infinidade de ideias divertidas de mocktails do TikTok. Se esta é a primeira vez que você faz uma pausa do álcool ou é o seu quinto ano fazendo isso, o mundo da mídia social está repleto de todos os tipos de substitutos para margaritas, sangria e outros pedidos de bebidas populares, e eles podem ajudar você navega o resto do mês sem sentir que sua vida mudou drasticamente.
O janeiro seco pode ser um caminho difícil, mas se você der uma olhada na popularidade de hashtags como #bebidas não alcoólicas e #dryJaneiro no TikTok, você verá que definitivamente não está sozinho. O janeiro seco é a época mais popular do ano para fazer uma pausa de um mês do álcool, diz Karolina Rzadkowolska, coach de vida sem álcool certificada e autora de Eufórico: abandone o álcool e ganhe uma pessoa mais feliz e confiante ,que observa que tudo começou como uma campanha de saúde pública no Reino Unido antes de se tornar tão popular.
Embora a razão de todos para fazer o Dry January seja diferente, alguns benefícios incluem um impulso no seu humor, acordar sem ressaca (yay!) e uma oportunidade de reavaliar seu relacionamento com o álcool. Dito isto, se você se sentir mais confortável com algum tipo de bebida saborosa na mão ao assistir seu programa favorito ou sair com os amigos, os mocktails podem ser a solução perfeita.
Para alguma inspiração, aqui estão 11 ideias de mocktails do TikTok que você pode preparar em casa. Tudo o que você precisa é de alguns ingredientes, como frutas, ervas e sucos – e talvez uma coqueteleira para se sentir um profissional total.
1
Nojito
Esta receita de bebida do usuário do TikTok @viviannecafe lhe dará todo o sabor de um mojito refrescante sem nenhum álcool. Pegue? Um nojito? Veja como fazê-lo:
- Amasse ou amasse fatias de limão, folhas de hortelã e um pouco de suco de limão em um copo.
- Adicione gelo.
- Encha o copo com refrigerante de limão.
- Decore com uma folha de hortelã.
dois
Limonada Espumante Borboleta
Este mocktail de @tossed70 requer alguns passos extras, mas os 'resultados dignos de grama definitivamente valem a pena'.
- Faça chá de flor de ervilha borboleta.
- Adicione uma roda de limão e 2,5 morangos cortados no fundo do copo.
- Adicione 1/2 oz. calda comum.
- Mexer.
- Adicione gelo. (Torne-o colorido congelando o chá em pequenas bandejas de cubos de gelo!)
- Despeje meia xícara de chá de flor de ervilha borboleta.
- Adicione meia xícara de refrigerante de limão.
- Decore com um morango.
3
Arbusto de Cerejeira
Usuário do TikTok @zaynab_issa descreve um arbusto de cereja como forte e ligeiramente ácido. Para fazê-lo em casa, você precisará preparar uma calda usando frutas, açúcar e vinagre.
- Misture meio quilo de cerejas em uma tigela com meia xícara de açúcar. Mexer.
- Cubra e deixe descansar no balcão por 24 horas até ficar com aspecto de xarope.
- Coe o xarope em uma jarra. Adicione meia xícara de vinagre de maçã. (Você pode armazenar a calda na geladeira.)
- Em um copo à parte, adicione as rodas de limão e as folhas de hortelã.
- Encha o copo quase até ao topo com uma água com gás à sua escolha.
- Adicione 2 a 3 colheres de calda de cereja.
4
Nascer do sol sóbrio
Experimente o sóbrio nascer do sol de @quicktails se você quiser algo mais doce.
- Misture 150 ml de suco de laranja e 60 ml de suco de abacaxi em um copo ou shaker.
- Adicione 1 colher de chá de extrato de baunilha e alguns cubos de gelo.
- Agite tudo.
- Despeje 25 ml de suco de cranberry em outro copo.
- Adicione gelo.
- Coe a mistura da coqueteleira para o copo.
- Decore com uma fatia de laranja se estiver com vontade.
5
Sangria Virgem
Esta sangria virgem de @coffeewharry pode apenas passar para a coisa real.
- Adicione frutas como mirtilos, amoras, morangos e laranjas em um copo ou coqueteleira.
- Mexer.
- Adicione alguns cubos de gelo e chá branco gelado.
- Sacudir.
- Em outro copo, adicione alguns pedaços de frutas e gelo.
- Despeje a sangria quase até o topo.
- Finalize com um pouco de água com gás de toranja.
6
Mula de Moscou
Para uma versão de janeiro seco da mula de Moscou, tente @drinknolow a receita de. Ele virá na embreagem sempre que você quiser torcer com os amigos ou beber algo especial nos fins de semana.
- 2 onças. de especiaria de seedlip.
- 1 onças. de suco de limão.
- 3 onças. de cerveja de gengibre.
- Misture em um copo.
- Adicione hortelã, gengibre e limão para decorar.
7
Margarida
Com saudades da sua habitual margarita com gelo? Opte por esta versão salgada do usuário do TikTok saras_sips , que apresenta suco de picles (sim, realmente).
- 1 onças. suco de limão espremido na hora.
- 1/4 onças. suco de limão.
- 1/3 onças. suco de laranja.
- 1/8 colher de chá de suco de picles. (Retire um pouco de um pote de picles - é para o sabor salgado da tequila.)
- 1/4 onças. calda comum.
- Adicione todos os itens acima em uma coqueteleira com gelo.
esquadrão suicida o diabo
- Salgue a borda de um copo. Adicione gelo fresco.
- Despeje a mistura da coqueteleira.
- Adicione 3 onças. de água tônica.
- Decore com roda de cal.
8
pomba
Aqui está uma receita de Paloma virgem de @lovelyontheinside . Palomas geralmente combinam suco de toranja e tequila, mas para este você obviamente pulará o álcool.
- Despeje 2 onças. suco de toranja em shaker.
- Adicione 1 onça. limonada.
- Adicione 1 onça. xarope de mel ou agave.
- Coloque alguns cubos de gelo.
- Sacudir.
- Borda de sal de um copo. Adicione gelo fresco.
- Despeje a mistura.
- Complete com água com gás ou club soda.
9
raspadinha de melancia
Esta raspadinha de melancia de @plantyou tem apenas dois ingredientes, por isso é fácil de fazer.
- Adicione duas xícaras de melancia picada e congelada ao liquidificador.
- Esprema o suco de meio limão.
- Misture até obter uma consistência de raspadinha.
- Decore com uma rodela de lima.
10
Pina Colada
Por que ficar triste por ter que esperar um mês inteiro por uma piña colada divertida quando você pode fazer uma em casa? Esta receita de @theparadise.bartender parece incrível.
- Encha o liquidificador com gelo.
- Adicione 0,5 onças. limonada.
- 1,5 onças. Creme de coco.
- 4 onças. suco de abacaxi.
- Deixe um pouco de gelo em cima.
- Bata até ficar homogêneo.
- Despeje em um copo de cerveja.
- Cubra com chantilly.
onze
Atualização
Usuário do TikTok @megs.creative.kitchen criou este mocktail energizante que é perfeito para uma noite com os amigos.
- Coloque gelo em um copo.
- Adicione uma dose de granadina.
- Adicione o suco de limão.
- Encha o resto com uma bebida energética.
- Aproveitar!
