6 coisas que eu admito que são difíceis sobre ser vegano
Quando digo às pessoas que sou vegano, muitas vezes, elas dizem algo como: 'Isso deve ser tão difícil! eu poderiaNuncadesista do queijo! Mas bom para você. ' Na verdade, abrir mão do queijo foi a parte mais fácil. Como eu tenho escrito sobre antes , uma vez eu assistiTerráqueos e vi o imenso sofrimento por trás como o queijo é feito , ele e todos os outros produtos animais deixaram de ser apetitosos para mim. Abster-se de comê-los, especialmente quando existem tantas alternativas lácteas boas por aí, é tudo menos difícil. O que tem sido difícil tem a ver principalmente com a interação com comedores de carne.
Quando tentei explicar a sensação de desconexão recentemente ao meu ex (que ainda é carnívoro), ele disse: 'Parece que você passou por Matrix. E agora você simplesmente não consegue ver nada igual. É mais ou menos assim. Para ter minha própria percepção mudar tão dramaticamente ao longo de apenas alguns anos parece estranho. É como se eu tivesse pisado em algum campo de força, e a maioria das pessoas que conheço ainda está do lado que estive por toda a minha vida, e ninguém parece se importar.
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Foi uma mudança de paradigma estranha, que afetou minha vida de uma maneira que eu nunca esperava. Então não, desistir do queijo não é difícil . Mas essas seis coisas geralmente são.
1. Saber que as pessoas estão me julgando como eu costumava julgar veganos
Eu costumava julgar os veganos como descolados extremistas ou 'loucos pelos direitos dos animais' que provavelmente se importavam mais com galinhas do que com pessoas. Achei que eles acreditavam que eram melhores do que eu e que eram hipócritas ou, pelo menos, negavam sua própria humanidade. Havia algo tão 'natural' em comemorar uma conquista com uma taça de vinho tinto e um bife. Isso me fez sentir como um humano; dominante e poderoso. Como meu parceiro Jesse Tandler escreveu em uma carta para sua família e amigos sobre sua longa jornada para o veganismo,
Não só comia outros animais, mas também desconfiava das pessoas que não comiam. Perder um bife parecia idiota e uma expressão confusa de compaixão ...
Depois, houve a participação especial que fiz em um incidente durante a faculdade, quando dois caras no dormitório descobriram que meu amigo Prashant era vegetariano. Eles fizeram uma aposta dele. Se eles conseguiam sobreviver por duas semanas com sua dieta, ele teria que sobreviver uma noite com a deles. Ele aceitou, provavelmente tendo calculado o número de animais salvos e a possibilidade de Dave e Nick verem a facilidade e o benefício de meio mês com plantas. Aposta concluiu, um grupo de nós se amontoou ao redor de uma mesa no Johnny Rocket's para testemunhar o vegetariano comer um hambúrguer. Depois de sua primeira mordida, eles o incitaram: 'Vamos lá, cara. Não é bom? Você sabe que gosta. 'Eu nos ouço em minha memória e me pergunto por que estávamos sendo idiotas com esse garoto que estava simplesmente tentando ser uma pessoa gentil. Por que nos importamos com a comida desse nerd? Tudo que eu sabia era que os vegetarianos faziam tanto sentido quanto o celibato. Desistir de um dos prazeres mais consistentes da vida parecia inimaginável, até errado.
Eu costumava julgar os veganos dessa forma também. Mas agora que sou um, sei que a grande maioria de nós está simplesmente tentando fazer a coisa certa. Somos chamados de malucos e extremistas, assim como todos os ativistas que lutam pelos direitos de grupos marginalizados sempre foram chamados de irracionais antes de seu movimento se normalizar.
2. Tentando encontrar um equilíbrio entre a defesa de direitos e a aparência evangélica
Por causa dessa autoconsciência de parecer 'extremo', muitos veganos realmente erram ao ponto de morder a língua quando provavelmente não deveriam, por medo de parecer 'aquela pessoa' ou de incomodar as pessoas.
Mas porque ser vegano fez uma grande diferença na minha vida, quero compartilhar como é mudou tudo sobre minha saúde e moralidade, e frequentemente faço isso. Quando se trata de família e amigos, especialmente, é tentador fazer um discurso retórico sobre como uma dieta vegana ajudaria nos problemas de saúde dos quais eles estão reclamando, ou sua sensação de frustração sobre como o mundo está bagunçado.
Eu sei que todo mundo odeia um vegano enfadonho, mas também sei que se até os veganos têm medo de falar em defesa os bilhões de animais em cativeiro que são mortos todos os anos , que provavelmente ninguém vai. Portanto, tento atingir um equilíbrio deliberado e calculado, sabendo quando abordar o assunto e quando permitir que as pessoas cheguem lá por conta própria. Normalmente espero até que alguém me faça uma pergunta sobre minha dieta e compartilho minha experiência. Mas, às vezes, não posso deixar de sugerir às pessoas de quem realmente gosto, porque as amo, e para mim, tudo se resume a acreditar no poder contagiante do amor.
3. Sendo visto como extremo para dar uma merda, mesmo entre vegetarianos
Recentemente, fui a um evento chique organizado por uma marca de comida vegetariana, e havia apenas uma opção vegana entre cerca de nove aperitivos. Mesmo entre os vegetarianos, os veganos podem se sentir do lado de fora, como extremistas. Enquanto os veganos estão simplesmente levando a ideia de não ferir os animais à sua conclusão lógica - não apenas acreditando em não comer carne, mas também em produtos animais feitos sob condições de extremo sofrimento, escravidão e tortura, que em última análise também resulta em morte - de alguma forma, nós somos os estranhos.
Tenho certeza de que era assim que os vegetarianos se sentiam há algumas décadas, quando sua postura era muito menos normalizada e aceita. Só posso esperar que o mesmo aconteça com o veganismo no futuro.
4. Ver e cheirar carne morta em todos os lugares
Isso é algo que eu nunca pensei antes. Eu costumava passar pela carne crua embalada em supermercados como se fosse apenas mais um cenário. Claro, eu achava que galinhas penduradas nas janelas em Chinatown eram nojentas, mas era apenas uma galinha morta.
Agora que dediquei tempo para encontrar galinhas e vacas em santuários , para olhar em seus olhos e ver a consciência comum e a vontade de viver que compartilhamos como seres sencientes, tudo o que posso parecer ver enquanto me movo pelo mundo hoje em dia é assassinato normalizado e socialmente sancionado. Vejo assassinato esterilizado e empacotado e tento desviar os olhos porque, por falta de palavra melhor, ele agora está disparando. Às vezes sinto o cheiro de carne frita em um carrinho Halal e tenho vontade de chorar. Parece que para onde quer que eu olhe, há animais mortos ou o resultado de seu sofrimento. No trabalho, as pessoas às vezes trazem carne crua e cozinham para festas, e sinto que não posso dizer nada sobre como isso me incomoda, embora talvez devesse. É um sentimento muito isolador. Eu nunca me importei ou percebi, e agora me sinto triste, várias vezes ao dia.
Mas estou feliz por me sentir triste. É como quando eu medito, e de repente percebo todos os moradores de rua, ou outro sofrimento ao meu redor com mais acuidade. Consciência e compaixão são melhores do que entorpecimento, mesmo que às vezes seja doloroso.
5. Saber o que pensar sobre o termo 'Dieta à base de plantas'
O termo dieta à base de plantas tem se popularizado ultimamente, em grande parte como uma espécie de tentativa de reformular o problema da imagem que o veganismo tem. 'Baseado em plantas' leva o veganismo para fora do reino dos direitos dos animais e tenta atrair as pessoas preocupadas com a saúde que gostariam de perder peso ou ter um estilo de vida mais saudável.
Por um lado, acho que é um grande desenvolvimento. Se isso faz com que mais pessoas parem de consumir animais, qual é o problema? Bem, suponho que talvez eles não tenham uma visão geral. Por exemplo, quando mandei minha mãe o filmeGarfos sobre facas , que usa o termo 'à base de plantas' e nunca menciona realmente o veganismo ou os animais, ela comentou que reafirmou para ela que sua dieta é saudável porque ela 'já come principalmente uma dieta à base de plantas'. Embora seja verdade, minha mãe às vezes ainda come animais e produtos de origem animal. Mas o termo dieta baseada em vegetais permite que ela pense que já está lá.
Por outro lado, acho que fazer com que uma 'dieta baseada em vegetais' seja a nova mania 'sem glúten' é a única maneira de o veganismo realmente se popularizar, porque as pessoas são inerentemente egoístas. Mas sabendo que o veganismo é muito mais do que apenas saúde - que é uma filosofia sobre tentar viver sem promover o ciclo de sofrimento e dominação que permeia tudo em nossa sociedade - não posso deixar de sentir que o termo lava a verdade, mesmo que os fins justifiquem os meios neste caso.
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6. Ver as pessoas de quem mais gosto fazem algo em que não acredito
Esta é provavelmente a coisa mais difícil de ser vegano. Muitas pessoas presumem que, quando você é vegano, pensa que é melhor do que as outras pessoas. Certamente não; Eu também era um comedor de carne há apenas um ano e meio. Mas agora que vi Matrix, por assim dizer, é difícil ver as pessoas de quem mais gosto continuarem a fazer algo em que agora realmente não acredito. Isso não significa, no entanto, que eu julgá-los. Mais uma vez, acho que Jesse faz um bom trabalho na carta dele explicando o sentimento:
Eu entendo que algumas pessoas se sintam julgadas por minha posição. Mas a ironia do meu eu passado não se perde no meu eu atual. E embora, claro, me incomode que as pessoas, especialmente aquelas com quem me importo, continuem tratando outros animais como objetos insensíveis e alegando que sua objetificação e assassinato é uma questão de 'escolha pessoal', a ironia me impede de ser julgado. Como eu poderia, se por cerca de três décadas eu regularmente rejeitei a vida de outros animais como menos importante do que o sabor de seus corpos? Também compreendo perfeitamente o medo de perder certos alimentos reconfortantes, ou de ser diferente ou estranho. Esses medos eram meus também.
Eu entendo perfeitamente de onde meus amigos e familiares vêm quando consomem animais, porque eu já estive lá. Eu não os julgo, mas estaria mentindo se dissesse que não me causou dor testemunhar que continuem a consumir sofrimento quando agora sei que há outra maneira de viver, uma maneira que acredito que os faria se sentirem melhor . Eu os amo, e cada vez que os vejo escolher fazer algo em que fundamentalmente não acredito, algo que acredito que também esteja prejudicando a saúde deles, isso dói. Mas não, eu não os julgo. Sinto-me só e espero que um dia eles se juntem a mim do outro lado do cinismo e escolham a compaixão.
Imagens: Rachel Krantz; 24Ravens ; QuickMeme