A rainha está procurando um padeiro estrela para suas celebrações do jubileu de platina
O Palácio de Buckingham acaba de lançar um concurso para encontrar uma sobremesa digna da realeza, em comemoração ao Jubileu de Platina da rainha Elizabeth neste verão. (MoverGreat British Bake Off, há uma nova competição na cidade!) Concurso de Pudim de Platina servirá como um lembrete duradouro do reinado do monarca de 95 anos.
A esperança é que o Pudim de Platina – que pretende ser uma celebração dos 70 anos da rainha Elizabeth no trono – siga os passos de pratos como Coronation Chicken, ou Victoria Sponge.
O vencedor da missão, em parceria com a Fortnum & Mason e o The Big Jubilee Lunch, que está organizando celebrações de bairro para o fim de semana do feriado bancário, será escolhido por juízes como Dame Mary Berry, Monica Galetti e o chefe de cozinha do Palácio de Buckingham, Mark Flanagan.
Flanagan disse aos participantes da competição Platinum Pudding, que é aberta a todos os residentes do Reino Unido com oito anos ou mais, para mantê-la simples, recomendando que eles pensem de maneira sutil e elegante, em vez de exigentes e complicados, concentrando-se em sabores que cantam.
O prazo para a competição de Pudim de Platina é 4 de fevereiro. Um painel de oito juízes, de chefs profissionais a historiadores, reduzirá as inscrições para cinco finalistas que serão convidados para a loja Piccadilly da Fortnum & Mason em março para criar suas obras-primas para o juízes na rodada final.
A receita vencedora será então escolhida como o Pudim de Platina e compartilhada com cerca de 200.000 festas de rua do Big Jubilee Lunch que ocorrerão durante o fim de semana comemorativo de quatro dias em junho.
O anúncio da competição marca o início das festividades oficiais do jubileu. Outros planos de jubileu revelados pelo Palácio de Buckingham em 10 de janeiro incluem uma Celebração do Jubileu de Platina com 1.000 artistas participando de um show de 90 minutos no Castelo de Windsor em maio, uma Festa de Platina no Palácio de Buckingham em 4 de junho com um concerto especial dos principais artistas , e o habitual Trooping the Color durante o fim de semana de quatro dias de feriados bancários em junho.
