As 5 melhores frigideiras para frangos

Uma das formas mais subestimadas de colocar refeições mais rápidas e saborosas em sua mesa é se esconder à vista de todos: o frango. Agora, para usar seu frango em seu potencial máximo, você vai querer colocar as mãos em uma assadeira. o melhores frigideiras são projetados para resistir a temperaturas intensas de grelhar e são feitos de aço inoxidável forte ou aço revestido de porcelana.

As altas temperaturas que vêm com o grelhar - 500 a 550 graus Fahrenheit - requer uma panela que aguente o calor. A maioria das frigideiras vêm em aço inoxidável para durabilidade superior sob temperaturas extremas e eles são resistentes à ferrugem. O alumínio também é frequentemente usado para assar frigideiras, pois é mais acessível, embora seja propenso a deformar, e precisa ser lavado à mão . Um revestimento de porcelana sobre qualquer tipo de núcleo de metal tornará a assadeira antiaderente e fácil de limpar (basta colocá-los na máquina de lavar louça) - embora você pague mais por isso. Também tenha em mente que utensílios de cozinha esmaltados de porcelana são mais propensos a lascas se caiu.

Usar uma frigideira ajuda a realizar duas coisas importantes ao cozinhar usando este método. Uma frigideira permite que você aqueça a superfície de cozimento por um melhor selar sua comida , e o design exclusivo dessas panelas com uma camada perfurada ou grade e um prato de fundo para coletar os gotejamentos permite que a gordura e a gordura sejam drenadas como em uma grelha. Este projeto também ajuda a evitar respingos e fumaça durante o cozimento em altas temperaturas, o que é algo que eu definitivamente encontrei ao tentar me contentar com uma assadeira em vez de uma assadeira adequada.

Com tudo isso em mente, aqui estão os melhores frigideiras para cozinhar basicamente qualquer alimento que você queira grelhar, como carne, peixe ou vegetais, e fazê-lo sob a grelha para refeições mais rápidas e saborosas .

1. O Melhor Frango Grande

Conjunto de frigideira / assada de aço inoxidável Norpro Amazon $ 35Veja na Amazon

• Dimensões: 16,5 x 12 x 2 polegadas

Tão grande frigideira é uma frigideira resistente feita de aço inoxidável que resistirá ao passar do tempo. A grelha retangular tem ranhuras em toda a parte superior para drenar a gordura e uma bandeja inferior correspondente. Não enferruja e o fabricante recomenda lavá-lo à mão, embora vários revisores também tenham notado que ele foi bem lavado na máquina de lavar louça. Esta escolha mantém uma impressionante classificação de 4,5 estrelas e é feita pela Norpro, uma marca familiar de confiança que começou em 1973 e opera no noroeste do Pacífico. Não é fornecida uma faixa de temperatura para esta assadeira, mas tanto o fabricante quanto os revisores confirmaram que esta é uma escolha estelar para cozinhar assados, frango, peixe, vegetais e pães.

Uma revisão útil: Ótima frigideira de aço inoxidável. Tive um destes durante 15 anos e manteve-se em perfeita forma desde o primeiro dia. Perdi-o de alguma forma durante uma mudança, então encomendei um novo. Tão durável quanto há 15 anos. Um produto ++++. '

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2. O Melhor Frango Pequeno

Norpro Broil / Roast Pan Set Amazon $ 20Veja na Amazon

• Dimensões: 12 x 9 x 1,5 polegadas

Para cozinhar apenas uma ou duas porções de cada vez, este é o melhor frigideira pequena . Como a primeira assadeira, este conjunto retangular é outra escolha da Norpro e também é feito de aço inoxidável durável com perfurações na bandeja superior para permitir que a gordura escorra para a pingadeira. A panela resiste a pelo menos 500 graus Fahrenheit, de acordo com os revisores, e enquanto alguns relataram usar a máquina de lavar louça para esta panela, o fabricante recomenda lavar as mãos para longevidade.

Uma revisão útil: Pelo custo, obviamente não são utensílios de cozinha de alta qualidade; mas o metal é espesso o suficiente, o design é bom, é ótimo! Finalmente, uma pequena assadeira! O frango é um ótimo utensílio de cozinha que usei raramente ao longo dos anos porque as panelas eram muito grandes e, portanto, mais incômodas de limpar. Este faz o trabalho de cozinhar para um ou dois e não toma conta da máquina de lavar louça. Eu daria cinquenta estrelas.

3. A melhor frigideira revestida de porcelana

Conjunto para torradeiras / frangos de granito da Amazon $ 40Veja na Amazon

• Dimensões: 12,75 x 19,5 x 5,5 polegadas

Este revestido de porcelana frigideira de aço carbono O conjunto é uma escolha robusta com excelente distribuição de calor. Você vai pagar um pouco mais por essa escolha, mas o que você ganha em troca é uma grelha superior forte com alças laterais embutidas que tem um fundo estriado e orifícios para drenar a gordura na bandeja inferior. O revestimento de porcelanato dá a este conjunto um acabamento antiaderente e você está investindo em uma panela que vem da Granite Ware, uma Empresa americana desde 1871 .

Este tem uma classificação de 4,6 estrelas e pode ser convenientemente lavado na máquina de lavar louça. A faixa de temperatura não está listada, mas os revisores observaram que são usados ​​para grelhar de tudo, desde bifes a vegetais.

Uma revisão útil: 'Eu precisava de uma assadeira porque a minha estava envelhecendo e não estava mais solta. Fiquei surpreso com o quão grande era, e primeiro pensei o que vou fazer com isso ?? É tão leve, é muito fácil de limpar (sem necessidade de graxa de cotovelo) e eu uso para tudo, grandes e pequenas refeições, aquece uniformemente e é fácil de pegar e tirar do forno. Eu amo isso!'

4. O Melhor 2-Pack

Panela para frangos de corte com forno e cremalheira da gama Kleen (2 unidades) Amazon $ 50Veja na Amazon

• Dimensões: 16 x 12,5 x 1,6 polegadas

Se você estiver procurando por um de alta qualidade, mas ainda assim conjunto de frigideira acessível , você pode pegar este pacote de duas frigideiras de aço revestidas de porcelana por apenas US $ 10 a mais do que o picareta de porcelana acima. Este conjunto antiaderente inclui uma bandeja para grelhar com perfurações para drenar a gordura e uma bandeja inferior para coletar os pingos. Eles são seguros em temperaturas de até 1.025 graus Fahrenheit e podem ser lavados na máquina de lavar louça. Eles possuem uma classificação de 4,5 estrelas e são grandes o suficiente para acomodar ingredientes para uma família.

Uma revisão útil:'Esta é uma grande frigideira, qualidade realmente boa para o preço. A superfície é fácil de limpar e da forma como as ranhuras são moldadas, a carne é bem suportada enquanto escoa os sucos para um bom efeito de vapor. A frigideira cabe bem na bacia, não se move nada e é fácil de colocar e tirar do forno. A frigideira também é funda o suficiente para que os sucos não espirrem ao levar a refeição. No geral, acho que valeu a pena o preço. '

5. A melhor frigideira de forno torradeira

Nordic Ware Torradeira Forno 2 peças de frango Amazon $ 12Veja na Amazon

• Dimensões: 10 x 7 x 0,63 polegadas

Se você preferir usar uma torradeira, este melhor frigideira de torradeira aproveita ao máximo o rápido aquecimento e tempo de cozimento deste aparelho menor. Esta panela de aço aluminizado com acabamento antiaderente combina algumas das melhores qualidades do alumínio e do aço para uma panela robusta e conjunto de prateleiras que se encaixa dentro da maioria dos fornos torradeira. Esta escolha altamente cotada com mais de 3.000 avaliações é segura até 450 graus Fahrenheit, que é mais baixa do que outras nesta lista, mas em linha com as temperaturas ligeiramente mais baixas dos fornos torradeira. Lembre-se de que este é um para lavar à mão.

Uma revisão útil: Sim, isso funciona muito bem. Substituí um velho seboso, que não dava para limpar de qualquer jeito. Eu uso isso como a bandeja para tudo o que vai na minha torradeira - exceto para torradas velhas, é claro. Mas qualquer coisa na configuração 'grelhar' ou 'forno' é colocada nesta bandeja. É pequeno, muito robusto e definitivamente antiaderente ... mesmo que o açúcar ou o queijo borbulhem sobre ele. Limpa como um sonho. E definitivamente permite que a crosta da pizza fique crocante ... não empapada. Perfeito!

Ótimo para ter: frigideiras descartáveis

Armazene suas frigideiras descartáveis ​​de folha de alumínio (pacote de 10) Amazon $ 12Veja na Amazon

• Dimensões: 13,4 x 9 x 0,85 polegadas

o melhores frigideiras descartáveis pode ser uma opção melhor para cozinhar ocasionalmente ou simplesmente pular um prato extra para limpar. Eles são recicláveis, embora possam ser lavados na lava-louças, caso você queira reutilizá-los. Este conjunto contém 10 formas leves de alumínio de qualidade e, embora não sejam tão resistentes quanto as outras picaretas, são seguras para grelhar e grelhar, de acordo com o fabricante. Embora tenham um design de bandeja única, os fundos estriados ajudam a drenar a gordura. A faixa de temperatura não está listada, no entanto.

Uma revisão útil: Absolutamente amo essas assadeiras. Eu os acho muito resistentes e não frágeis como os que vendem nas lojas do dólar perto de mim. [...] Recomendo enfaticamente encomendá-los para um cozimento rápido sem a bagunça da limpeza !!!!!

Também é bom: um spray de cozinha que lida com alto calor

Alimentos escolhidos 100% puro óleo de abacate spray Amazon $ 8Veja na Amazon

Quer você escolha uma frigideira antiaderente ou não revestida, você não se arrependerá de ter escolhido esta spray de óleo de abacate. O óleo nesta lata pressurizada de ar tem um ponto de fumaça alto de 500 graus Fahrenheit e é fácil de usar para engraxar assadeiras. Eu sempre mantenho essa marca de óleo de abacate na minha despensa para cozinhar, e este um tem uma classificação de 4,7 estrelas com mais de 2.500 avaliações.

Uma revisão útil: Eu tropecei neste spray quando estava procurando [um] óleo com um alto ponto de fumaça. Eu absolutamente amo isso! Excelente para cozinhar e não deixa resíduos! É o único óleo em spray que uso agora!